Najave

Na jednom stablu Mirko ima pedeset sorti jabuka

  • Ispis
Kategorija: Voćarstvo
jabuke-nsorte.POŽEGA - Jedan od najvećih uzgajivača, ali i skupljača starih sorti jabuka u Požeštini svakako je Mirko Veić iz Mihaljevaca. U svojim voćnjacima on danas ima čak 190 sorti, od kojih su neke stare i po nekoliko stotina godina. Skupljanjem starih sorti on je počeo prije desetak godina kako bi novim naraštajima ukazao na vrijednosti starih sorti jabuka koje polako nestaju iz seoskih domaćinstava. Na obiteljskom gospodarstvu Veićevih tako je sve podreðeno kraljici voća. Na jednome stablu tako ima nakalemljenih čak 50 sorti jabuka, što mu omogućuje da dobije ne samo brži urod, već i da vidi o kojoj se vrsti radi i kakve ima karakteristike.

Opširnije...

 

Hrvati jedu najviše pilećeg mesa u regiji

  • Ispis
Kategorija: Stočarstvo
piletinaZAGREB - Potrošnja piletine u Hrvatskoj raste iz godinu u godinu, a prema službenim podacima svaki stanovnik godišnje pojede nešto više od 19 kilograma, što je najviše u regiji, no još uvijek manje od prosjeka u EU gdje svaki stanovnik pojede više od 23 kilograma piletine. Prema podacima Eurstata, naši susjedi u BiH godišnje jedu 12 kilograma, u Srbiji se piletine pojede malo više od deset kilograma po glavi stanovnika, dok je potrošnja u Makedoniji 16 kilograma. Susjedni Slovenci, pak, troše više piletine od europskog prosjeka, čak 27 kilograma po stanovniku. Stručnjaci u EU procjenjuju da će do 2014. godine potrošnja pilećeg mesa u Europskoj Uniji nastaviti rasti na 25 kilograma.

Opširnije...

Nove carinske kvote za uvoz pšenice i sirovog ulja

  • Ispis
Kategorija: Zadnje Vijesti
sunflowerZAGREB - Kako bi stabilizirala tržišta jestivog ulja, pšenice i kruha, Vlada je prošli tjedan utvrdila preferencijalne carinske kvote za uvoz sirovog ulja i pšenice. Za uvoz suncokretova sirovog ulja utvrðena je preferencijalna carinska kvota od 20.000 tona, a ministar poljoprivrede Božidar Pankretić kazao je kako do iduće žetve ne očekuje poskupljenje cijena suncokretova ulja.

Za pšenicu je utvrðena kvota od 100.000 tona, a Pankretić objašnjava da se sadašnje zalihe procjenjuju na samo 400 tona, što je nedovoljno do iduće žetve.

Opširnije...

Državi pravo da prva otkupi zemlju od seljaka

  • Ispis
Kategorija: Zadnje Vijesti
poljoprivreda-logoZAGREB - Ministarstvo poljoprivrede priprema novu zemljišnu reformu kako bi u funkciju stavilo oko milijun hektara poljoprivrednog zemljišta koje danas nije obraðeno, a u vlasništvu je seljaka. Nova će reforma prvo obuhvatiti izmjene Zakona o poljoprivrednom zemljištu koji bi trebao biti gotov u roku nekoliko mjeseci, a već potkraj ove godine osnovat će se zemljišni fond, kao i agencija za zemlju putem koje će se odvijati cjelokupna prodaja zemlje. Tako nam je rekao državni tajnik Ministarstva poljoprivrede Krešimir Kuterovac. Konkretno, namjera je države da se cjelokupna prodaja zemlje odvija putem državnih institucija kako bi se tako započelo s okrupnjavanjem poljoprivrednih gospodarstava. Primjerice, ako netko odluči svoju zemlju prodati, morat će to učiniti putem zemljišnog fonda, pri čemu će država imati pravo prvokupa.

Opširnije...

Proizvodnja bundevinih koštica u Zagorju postala hit

  • Ispis
Kategorija: Povrtlarstvo
bundeveKRAPINA - Zbog dobre otkupne cijene i nezahtjevne proizvodnje, Zagorci su sve više zainteresirani za proizvodnju bundevinih koštica. Ta relativno nova proizvodna kultura u Zagorju se pojavila prije dvije godine na njivama obitelji Tomašić iz Konjščine. - Ovaj je kraj pogodan za proizvodnju koštica, jer tikva nije zahtjevna za uzgoj i daje dobar prinos - kaže Danijel Tomašić, vlasnik poduzeća Tomašić d.o.o. koje suraðuje s varaždinskom tvrtkom Prehrana, najvećim proizvoðačem bučina ulja u Hrvatskoj.  Ovisno o godini, s jednog hektara zemljišta dobije se od 1000 do 2500 kg mokrih koštica golica, odnosno od 700 do 800 kg suhih koštica, koje su se prošle godine plaćale 12 kn po kilogramu. Nakon što su uvidjeli da je proizvodnja te kulture profitabilna, Tomašići su suradnju uz povoljne poticaje ponudili i poljoprivrednicima u Zagorju.

Opširnije...

Grd je i grbav, ali je domaći - šjor pršut

  • Ispis
Kategorija: Stočarstvo
istra_prsutiBUZET - Rijetki su oni koji su bili u Istri, a da pritom nisu kušali ili čuli za istarski pršut. Još je manje onih koji su zaboravili jedinstven okus vrhunskog svinjskog proizvoda. Godišnje se na poluotoku pojede 80 do 100 tisuća pršuta. Potražnja je tijekom cijele godine i to ne samo u ugostiteljskim objektima.  Stranci, posebice Talijani, često puta znaju pokucati na vrata nekog seoskog domaćinstva tražeći pravi domaći istarski pršut. I oni su već naučili razliku izmeðu izvornog istarskog i proizvoda samo s lažnom etiketom. Unatoč brojki od 13 pršutarnica, kapaciteta od oko 50 tisuća komada, koliko ih je na poluotoku trenutačno, proizvedena količina pršuta nije dovoljna. Županijski pročelnik za poljoprivredu Milan Antolović kaže kako mnogo pršuta uvozi raznim kanalima. Manji dio sirovine proizvedu istarski proizvoðači a ostatak se butova uvozi iz klaonica Meðimurske županije, Kutjeva i Papuka, odnosno Slavonije, ističe. Zanimanje za pravljenje gurmanske delicije raste iz godine u godinu.

Opširnije...

Tražite posao...

Croatian Afrikaans Albanian Arabic Armenian Azerbaijani Basque Belarusian Bulgarian Catalan Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Czech Danish Dutch English Estonian Filipino Finnish French Galician Georgian German Greek Haitian Creole Hebrew Hindi Hungarian Icelandic Indonesian Irish Italian Japanese Korean Latvian Lithuanian Macedonian Malay Maltese Norwegian Persian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Spanish Swahili Swedish Thai Turkish Ukrainian Yiddish