Domaći proizvodi osvojili Dioklecijanove podrume

{multithumb thumb_width=200 popup_type=none}SPLIT Sedamdesetak malih proizvoðača autohtonih proizvoda iz četiri dalmatinske županije te gosti iz Like i Slavonije izložili su proizvode na trećem sajmu "Plodovi Dalmacije" koji je jučer otvoren u podrumima Dioklecijanove palače.

Ovo je povratak korijenima, neka se domaći proizvodi što više razvijaju te naðu mjesto i na inozemnom tržištu kazao je gradonačelnik Ivan Kuret na Peristilu punom stranih turista, kojima je originalnost sajma bila pravi doživljaj.

Sve što je lipo vidjet ćemo u Podrumima poručio je župan Ante Sanader, dok je Ivan Bračić, pomoćnik ministra gospodarstva, istaknuo kako proizvodnjom na tradicijskoj osnovi možemo konkurirati svjetskom tržištu.

Moramo koristiti prirodni potencijal zdravih sirovina te prehrambenim proizvodima i domaćim suvenirima obogaćivati turističku ponudu.

Na štandovima u Podrumima, a sajam je prodajna karaktera, izloženi su proizvodi od meda, maslinova ulja, mlijeka, vina, rakije, slastice od suhih smokava, džemovi, kolači, dimljena i sušena riba, biljne esencije, nošnje, suveniri, kozmetika... Poseban tretman imaju proizvodi s oznakom Hrvatski otočni proizvod.

Proizvodimo autohtone primoštenske delicije, vino babić, ekstra djevičansko maslinovo ulje, travaricu, orahovicu, višnjevaču kaže Anka Županović iz seoskog gospodarstva Galjin dvor. U program Ministarstva kulture uvršteno je njihovo Etno-eko selo sa sedam kuća u kojima ljeti ugošćuju strance. Jedna je od vrijednih domaćih poduzetnica.

www.vecernji.hr