Najave

Izvozimo deset puta više meda nego što ga uvozimo

med-saceIz Hrvatske se na godinu izveze 2000 tona meda, a uveze se 200 tona, što znači da je izvoz meda deset puta veći od uvoza. U Ministarstvu poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvitka kažu da je pčelarstvo posljednjih godina postalo jedna od važnijih grana poljoprivredne proizvodnje, a kao takvo pridonosi razvoju i cjelokupnoga gospodarstva Hrvatske. Iz godine u godinu raste broj pčelinjih zajednica pa danas imamo 300.000 košnica za koje se brine 12.000 pčelara, od kojih je 3300 članova Hrvatskog pčelarskog saveza. Ukupna godišnja proizvodnja meda u Hrvatskoj iznosi 5000 tona. Samo potrebe EU-a za medom iznose 200.000 tona, te se med u Europu uvelike uvozi u bačvama iz Kine. U Hrvatskoj postoje veliki prirodni resursi za mogućnost ispaše pčela, a time i stvaranje izravne koristi za stvaranje pčelinjih proizvoda: med, vosak, pelud, pčelinji otrov, propolis te matična mliječ.

Ministarstvo poljoprivrede uskoro će objaviti novi pravilnik o držanju pčela i katastru pčelinje paše. Pravilnik će biti podloga za izradu baze podataka o prostornom rasporedu pčelinjih paša, pčelinjaka i pčelara na području cijele Hrvatske, a time će se olakšati način gospodarenja i iskorištavanja pčelinjih paša.

Med iz Like, Gorskoga kotara, Istre ili Žumberka vrlo je kvalitetan, te su ga prepoznali u svijetu, što je dovelo do povećanja njegova izvoza.

Zasad ne posto brand hrvatski med, nego se on kupuje najčešće od poznatog medara pod nazivom »cvjetni«, »livada«, »kesten« ili »bagrem«.

Uz to, u Hrvatskoj se ne bilježi porast potrošnje meda, koja je oko pola kilograma po stanovniku na godinu, što je jako malo s obzirom na sve vrijednosti koje med kao namirnica sadrži.
Ipak, pčelarstvom se bavi mnogo ljudi. Za manji dio njih je to osnovna proizvodnja, dijelu je to dopunska, a većim dijelom zanimljiv hobi. Robnih proizvoðača je samo stotinjak.
S obzirom na nedovoljne količine meda u Europskoj uniji, u kojoj se proizvede tek 51,9 posto potrebnog meda, hrvatski medari imaju dobru perspektivu na europskom tržištu. No, za to se moraju što bolje marketinški predstaviti. Inače, država je za poticaje za med u proračunu izdvojila 18 milijuna kuna (2,20 kuna po kilogramu, odnosno 50 kuna po košnici meda).

Vjesnik.hr

Tražite posao...

Croatian Afrikaans Albanian Arabic Armenian Azerbaijani Basque Belarusian Bulgarian Catalan Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Czech Danish Dutch English Estonian Filipino Finnish French Galician Georgian German Greek Haitian Creole Hebrew Hindi Hungarian Icelandic Indonesian Irish Italian Japanese Korean Latvian Lithuanian Macedonian Malay Maltese Norwegian Persian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Spanish Swahili Swedish Thai Turkish Ukrainian Yiddish