Domaći proizvodi osvojili Dioklecijanove podrume
{multithumb thumb_width=200 popup_type=none}
SPLIT Sedamdesetak malih proizvoðača autohtonih proizvoda iz četiri dalmatinske upanije te gosti iz Like i Slavonije izloili su proizvode na trećem sajmu "Plodovi Dalmacije" koji je jučer otvoren u podrumima Dioklecijanove palače.
Ovo je povratak korijenima, neka se domaći proizvodi to vie razvijaju te naðu mjesto i na inozemnom tritu kazao je gradonačelnik Ivan Kuret na Peristilu punom stranih turista, kojima je originalnost sajma bila pravi doivljaj.
Sve to je lipo vidjet ćemo u Podrumima poručio je upan Ante Sanader, dok je Ivan Bračić, pomoćnik ministra gospodarstva, istaknuo kako proizvodnjom na tradicijskoj osnovi moemo konkurirati svjetskom tritu.
Moramo koristiti prirodni potencijal zdravih sirovina te prehrambenim proizvodima i domaćim suvenirima obogaćivati turističku ponudu.
Na tandovima u Podrumima, a sajam je prodajna karaktera, izloeni su proizvodi od meda, maslinova ulja, mlijeka, vina, rakije, slastice od suhih smokava, demovi, kolači, dimljena i suena riba, biljne esencije, nonje, suveniri, kozmetika... Poseban tretman imaju proizvodi s oznakom Hrvatski otočni proizvod.
Proizvodimo autohtone primotenske delicije, vino babić, ekstra djevičansko maslinovo ulje, travaricu, orahovicu, vinjevaču kae Anka upanović iz seoskog gospodarstva Galjin dvor. U program Ministarstva kulture uvrteno je njihovo Etno-eko selo sa sedam kuća u kojima ljeti ugoćuju strance. Jedna je od vrijednih domaćih poduzetnica.
www.vecernji.hr