Europa bi uskoro mogla ostati bez mlijeka jer se uzgajivačima vie ne isplati proizvoditi po cijeni koju dobivaju od mljekara, a posebno od tvornica sireva. Cijena mlijeka u "tali", odnosno kod proizvoðača sada je u cijeloj Europi izmeðu 27 i 35 euro centi, a nakon poskupljenja soje i kukuruza uzgajivačima se vie ne isplati proizvoditi."U oujku 2007. mi uzgajivači dogovorili smo se s industrijalcima da ćemo preći s prodaje mlijeka po cijeni od 0,35 eura najprije na cijenu od 0,38 eura sve do cijene od 0,42 eura po litri u oujku 2008. godine", objanjava Nino Andena, predsjednik udruge uzgajivača mlijeka (AIA), ali ne samo to industrija sireva i mliječnih preraðevina ne eli plaćati dogovorenu cijenu, već eli povratak na 0,35 eura po litri. Svaki Talijan u prosjeku godinje popije 54 litre mlijeka. Od ukupne potronje za prehranu Talijani potroe 14 posto za mlijeko i mliječne proizvode. No Italija je i jedina od velikih europskih zemalja koja, na osnovi kvota koje je odredio Bruxelles, proizvodi manje mlijeka od svojih potreba, pa mora uvoziti iz Njemačke, Nizozemske i drugih europskih zemalja. "Italija moe proizvesti samo 60 posto svojih potreba za mlijekom, to znači samo 10,8 milijuna tona. No u naih 5500 tala, od kojih je većina na sjeveru zemlje, proizvede se 628 tisuća tona mlijeka vie od zadane nam kvote, pa Italija zbog toga plaća kaznu Bruxellesu u iznosu od 187 milijuna eura", objanjava talijanski ministar za poljoprivredu Luca Zaia, te najavljuje bitku za promjenu kvota. Inače, sam sistem kvota, na osnovi kojih svaka zemlja Europske unije moe proizvesti odreðenu količinu mlijeka, trebao bi nestati 2015. godine, ali je prema miljenju ministra Zaije potrebno već sada donijeti neke izmjene. Nizozemska, na primjer, proizvodi 220 posto vie mlijeka od svojih potreba, a Irska čak 360 posto vie.
Postoje točni iznosi o povećanju proizvodnje mlijeka za svako zemlju, koje predlae Europska komisija i ako se proizvede vie od zadane kvote, plaćaju se kazne. Iz Bavarske u Italiju stie 15 milijuna litara svjeeg mlijeka, ali njemački uzgajivači su uli u trajk i vie ne alju cisterne prema talijanskim tvornicama mliječnih preraðevina. U talijanskoj industriji sira ima ukupno 150 tisuća zaposlenih, to u uzgajalitima, to u popratnim tvrtkama. Vrijednost proizvodnje iznosi 15 milijardi eura, a izvozi se sireva u vrijednosti od 1,3 milijarde eura. Luca Zaia optuuje EU za pogrenu politiku prema poljodjelstvu. Ako poljodjelstvo bude predano u ruke multinacionalnih kompanija, onda će one odlučivati to i po kojoj cijeni trebamo jesti. Europa sa svojih 458 milijuna stanovnika najveće je trite na svijetu. Potrebno je zatititi nau proizvodnju mlijeka, revidirati kvote", kae ministar Zaia, koji ne vidi razlog zbog kojeg, budući manjka mlijeka u Europi, talijanski uzgajivači ne bi mogli proizvoditi vie. Zaia je član Sjeverne lige, jedine stranke koja je i prijanjih godina stala uz uzgajivače tijekom njihovih prosvjeda. Inače, u Njemačkoj su uzgajivači počeli prolijevati mlijeko, u Italiji su ga počeli dijeliti besplatno, a industrije sireva ne ele povećanje otkupne cijene mlijeku iako su povećale cijenu sirevima.
www.poslovni.hr