U Hrvatskoj će ovogodišnji urod jabuka iznositi 4.000 vagona (40.000 tona), od čega će jabuke prve klase biti izmeðu 2.500 do 3.000 vagona, kazao je Ivković.

Dodao je kako će domaće tržište biti opskrbljeno, no cijene će ovu zimu biti 30 do 35 posto više nego lani pa bi se tako cijena u dućanima kretala iznad 6 kuna po kilogramu.

Što se pak mandarina tiče, Ivković ističe da će ih biti za izvoz, jer se očekuje urod od 4.000 vagona (40.000 tona) te bi se oko 2.000 vagona moglo izvesti.

Ivković je kazao kako Hrvatska u proizvodnji jabuka zadovoljava 60 posto svojih potreba te ukoliko se novi nasadi tog voća budu podizali dosadašnjom dinamikom tek ćemo za pet do šest godina imati jabuka dovoljno za vlastite potrebe.

Hrvatska godišnje uveze voća u vrijednosti od 150 milijuna eura, a cilj je smanjiti taj uvoz te ostvariti izvoz voća u vrijednosti od 600 milijuna eura.

"Kada se to ostvari bit ćemo poznata i priznata voćarska zemlja", kazao je Ivković.

Mišljenja je da što se izvoza tiče Hrvatska treba proizvoditi one vrste s kojima imamo komparativne prednosti, a to su višnja maraska, domaće sorte maslina poput oblice te šljive bistrice. Stoga je potrebno podignuti minimalno 10 tisuća hektara novih nasada višnje maraske, 10 do 15 tisuća hektara maslina oblica te nove nasade šljive bistrice.

Što se drugih vrsta voća tiče mora se povećati njihova proizvodnja kako bi se zadovoljile potrebe tržišta, kazao je.

Mišljenja je kako je nužno uvoditi suvremenu tehnologiju u proizvodnju, educirati proizvoðače te konzultirati struku, jer u protivnom neće biti napretka. Voćari se takoðer, kazao je, trebaju udruživati.

Podsjetio je na probleme koje muče domaće voćare - teško se dolazi do kredita, ali i zemlje za podizanje novih plantaža.

www.poduzetnistvo.org