|
Uzgoj gusaka vrlo je jednostavan i isplativ |
 BJELIŠEVAC - Iako je nekada u selima Požeštine gotovo svaka obitelj uzgajala guske, patke i drugu perad, danas to nije slučaj. Jata pataka i gusaka rijetko se gdje još mogu vidjeti. Iznimka je obitelj Mahaček iz Bjeliševca koja i danas nastavlja tradiciju uzgoja gusaka, ali i druge peradi.
Puna tri sata svakoga dana 40-godišnji Zlatko Mahaček utroši kako bi ih nahranio. Uz 500-tinjak gusaka, na svome obiteljskom imanju on uzgaja i 200-tinjak pataka te ukrasne kokoši, fazane, golubove, perlinke, pure i paunove. No, to nije sve. Brine se i za 10-ak pasa te 20-ak mačaka koje su tu našle svoje utočište.Zbog ljubavi prema životinjama, kaže, nastavlja obiteljsku tradiciju uzgoja gusaka pa mu ni posao oko njih nije težak. "Svaka je proizvodnja skupa i zahtjevna, no ja mislim da su guske skromne što se tiče uzgoja. Treba samo dovoljno trave, vode i koncentrata. Ta perad raste bez problema i za to joj treba oko dva mjeseca. Ljudi u ovome kraju već odavno ne uzgajaju guske, iako je to nekada bila tradicija u Požeštini. Ne znam što je razlog tomu, ali danas uglavnom gusaka po selima nema, iako je to vrlo isplativa proizvodnja. Nekada su tu perad držali zbog perja. Danas gusje perje nitko ne traži, a ja vjerujem da bi se pobunili i članovi društava za zaštitu životinja jer nije baš poželjno, a ni humano čupati gusje perje. Bez ikakvih problema plasiram guske na tržište jer je ta vrsta mesa vrlo tražena, posebice u Zagrebu i okolici", kaže Zlatko. Zahvaljujući obližnjem potoku koji su brojne guske i patke pretvorile u malo jezerce za osvježenje, cijeli je posao, kaže, jednostavniji. "Guske su jako inteligentne. Pure su glupe, a guske su pametne. Sve znaju same pa je i kod mene poluintenzivna proizvodnja jer same legu svoje mlade i same ih odgajaju i vode do jezera. Zapravo, uzgoj gusaka je vrlo jednostavan i nemam nikakvih problema oko toga", kaže naš sugovornik.
Posadio i više od stotinjak različitih biljnih vrsta
Uz guske, Zlatko voli i cvijeće pa je i njegov vrt pravi odmor za oči, ali i prekrasna oaza za mnoge kućne ljubimce. "Za zalijevanje i uređenje vrta dnevno trošim oko dva sata. Treba mi oko 500 litara vode da sve zalijem. Biljnih vrsta imam stotinjak, možda i više. Uvijek nešto sadim i dodajem novo”, kaže naš sugovornik.
www.glas-slavonije.hr |
