 Dramatičan rast
cijena nafte prouzročit će nove pritiske, a zbog novih pravila o
ambalaži, moglo bi doći do daljnjeg poskupljenja mlijeka i mliječnih
proizvoda te pića i to od 30 lipa do jedne kune. Potrošačke cijene prehrane povećane su u odnosu na listopad prošle
godine 8,1 posto - objavio je Državni zavod za statistiku. Najveći rast
cijena zabilježen je kod povrća koje je ove jeseni skuplje čak 30
posto, a voće je skuplje gotovo 17 posto.
U posljednjih mjesec
dana korigirane su cijene ulja za deset posto, konditorskih proizvoda
oko šest posto, a povećanje otkupne cijene mlijeka za deset posto
uskoro će dovesti i do korekcije cijena mlijeka i mliječnih proizvoda,
no, prema najavi mljekara, povećanje bi trebalo biti neznatno i ne bi
trebalo predstavljati dodatni udar na standard građana.
Ono
što pokazuje službena statistika je da cijene poljoprivrednih proizvoda
kod proizvođača, dakle sirovine, bilježe daleko veći rast, što će nužno
prouzročiti daljni rast cijena hrane na tržištu.
Ukupno je taj
rast u rujnu, u odnosnu na isti mjesec prošle godine, bio gotovo 16
posto, pri čemu su cijene žitarica, primjerice, 72,6 posto veće,
uljarica za 62,3 posto, sirovog mlijeka 4,8 posto, kokošjih jaja 2,3
posto.
Zanimljivo je da su cijene živih svinja niže pri
proizvođačima gotovo sedam posto u odnosu na rujan prošle godine, a
peradi gotovo osam posto, što objašnjava zašto još uvijek nije došlo do
rasta cijena mesa, jer na tržištu još uvijek ima dovoljno zaliha.
Kod
mesa bi se, kako najavljuju iz mesnih industrija, rast cijena mogao
dogoditi početkom godine zbog dugog proizvodnog ciklusa u stočarstvu.
Predsjednik
Nezavisnih hrvatskih sindikata Krešimir Sever kaže kako su procjene tog
sindikata, temeljem analiza, da je ovo tek početak dramatičnog rasta
cijena koji je djelomice opravdan, no jedan dio trgovačkih lanaca i
proizvođača koriste gužvu i globalne poremećaje koji su utjecali na
svjetski rast cijena sirovina i, u konačanici, hrane.
- Udio
prehrane u potrošačkoj košarici NHS-a u listopadu prošle godine iznosio
je 39 posto, a ona je u listopadu ove godine povećana na 39,8 posto.
Prosječna neto plaća u listopadu ove godine pokriva 76,98 posto
prosječne košarice za četveročlanu obitelj - kaže Sever.
Prema
njegovim riječima, dramatičan rast cijena nafte prouzročit će nove
korekcije u prehrambenoj industriji, a nije zanemarivo ni to da bi samo
zbog daljnje primjene pravilnika o ambalaži i ambalažnom otpadu, a
vezano za poticajne naknade, mogle dovesti do novog poskupljenja
mlijeka i mliječnih prozvoda, gaziranih i negaziranih pića, vode i
vina, i to od 30 lipa do jedne kune.
U tom sindikatu očekuju
da će do rasta cijena mesa doći početkom iduće godine, što će uz
dosadašnja poskupljenja biti dodatni udar na standard i potrošačku
košaricu.
M. Kuskunović, Jutarnji.hr
|
