|
Turopoljskim svinjama prijeti eutanazija |
 Kada je na
Žirovinskom spravišću, potkraj kolovoza, Plemenita općina Turopoljska
najavila izradu i provedbu petogodišnjeg plana zaštite plemenite
pasmine turopoljske svinje, opstanak toga simbola ovih je dana ponovo
doveden u pitanje. Prema posljednjim saznanjima, zatražena je
eutanazija kompletnog krda svinja u Turopoljskom lugu. »To je
najhumaniji način da napokon zatvorimo poglavlje knjige, o kojoj se
mnogo priča, a ništa ne poduzima«, ogorčen je župan Plemenite općine
Turopoljske Franjo Kos. Grad Velika Gorica za očuvanje te pasmine
godišnje izdvaja 200 tisuća kuna, jednaki iznos je donedavno
osiguravala i Zagrebačka županija dok resorno ministarstvo sufinancira
svaku krmaču sa 750, a nerasta s tisuću kuna. Novac od Ministarstva za
2006. plemenitaši su primili tek nedavno, ali nedovoljno za
zbrinjavanje 300 svinja, 118 krmača i pet nerasta.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Mljekarima u Hrvatskoj 30 posto više nego u EU |
 ZAGREB - Nakon proizvođača
mlijeka, koji traže povećanje otkupne cijene mlijeka za 30 posto, oglasili su se
i prerađivači mlijeka, koji tvrde da bi to nužno dovelo do povećanja
maloprodajne cijene mlijeka. Mladen Pavić, glasnogovornik Ministarstva
poljoprivrede, šumarstva i vodnoga gospodarstva, kazao nam je da će se idućeg
tjedna održati sastanak s mljekarima o povećanju otkupne cijene mlijeka te
proizvodnji mlijeka u Hrvatskoj, koja je u samo godinu dana povećana za više od
20 posto.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Stočarstvo: sve više uzgajivača s više simentalki |
 U Hrvatskoj se danas uzgaja više od 230.000 krava, od čega je 72 posto simentalske pasmine. Od
29. rujna do 4. listopada u Zagrebu će se održati 27. kongres Europskog
udruženja uzgajivača simentalskog goveda, što je najveći takav skup
nakon što je, upravo u Zagrebu, 1974. godine održan osnivački Kongres
Svjetskog udruženja uzgajivača simentalskog goveda. Ravnatelj Hrvatskog
stočarskog centra (HSC) Franjo Poljak kazao nam je da će to biti
prilika da se europskim uzgajivačima predstavi domaći uzgoj najbrojnije
i gospodarski najznačajnije pasmine goveda u Hrvatskoj, krava
simentalki.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Belju dodijeljena nagrada "Uspješni stočar" |
 Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodnog gospodarstva već nekoliko godina za redom dodjeljuje nagradu USPJEŠNI STOČAR i to u kategoriji obiteljskih gospodarstava i trgovačkih društava koja su postigla najveća dostignuća u stočarskoj proizvodnji u protekloj godini. Ovogodišnju nagradu u kategoriji trgovačkih društava osvojilo je Belje koje je proglašeno za najuspješnijeg proizvođača goveđeg mesa i kravljeg mlijeka u Republici Hrvatskoj u 2006. godini. Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodnog gospodarstva g. Petar Čobanković uručio je nagradu direktoru Belja g. Ivanu Škoriću na otvaranju 15. jesenskog međunarodnog bjelovarskog sajma koji je danas otvoren na sajamskom prostoru Gudovec.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Širenje uzgoja gastronomskih puževa u Hrvatskoj |
 ZAGREB - Trenutačno se u Hrvatskoj organiziranim uzgojem gastronomskih puževa u cjelovitom biološkom ciklusu bavi 75 ljudi. Tvrtka »Helicikultura« iz Matulja najstarija je u Hrvatskoj koja se bavi uzgojem puževa, pokretanjem novih proizvođača i zajamčenim otkupom svih proizvedenih količina puževa. Voditeljica prodaje »Helicikulture« Alma Cvjetković kaže da su, prema bazi podataka kojima oni raspolažu, ove godine od uzgajivača otkupili 55 tona puževa. »Kad farme naših uzgajivača dođu do punog režima rada, za 3,5 do četiri godine, očekujemo ukupni prirast od oko 270 do 300 tona«, kaže Cvjetković, dodavši da uzgajivačima, ako s »Helicikulturom« surađuju pod propisanim uvjetima, jamče otkup kompletne proizvodnje po tržišnim cijenama koje su dane godine izglasane na europskim burzama. »Na burzi puževa u Cherascu u Italiji, koja se održava tijekom rujna svake godine, i sami imamo pravo glasa«, kaže Cvjetković. |
|
Opširnije...
|
|
|
PROGRAM 15. JESENSKOG MEĐUNARODNOG BJELOVARSKOG SAJMA |
|
|
Bistrović: Proizvođači traže poskupljenje mlijeka za 30 posto |
|
.jpg) ZAGREB - Nakon povećanja cijena kruha, mesa, povrća, jaja i ulja kod nekih proizvođača, uskoro bi na red za poskupljenje moglo doći i mlijeko, jer proizvođači mlijeka traže povećanje otkupnih cijena za 30 posto. U Dukatu kažu Vjesniku kako u slučaju da se najava Hrvatskog saveza udruga proizvođača mlijeka ostvari te dođe do tako značajnog povećanja otkupne cijene mlijeka (30 posto), dakle do povećanja cijene osnovne sirovine, izvjesno je i povećanje prodajne cijene mlijeka i mliječnih prerađevina. Dodaju da bi najavljeno značajno povećanje otkupne cijene mlijeka imalo negativne posljedice na ukupnu poslovnu zajednicu i potrošače, te ćemo svakako od Hrvatskog saveza udruga proizvođača mlijeka zatražiti dodatne informacije. Josip Bistrović, predsjednik Hrvatskog saveza udruga proizvođača mlijeka, kaže da je nužno povećanje otkupne cijene za 30 posto, koja se sada kreće od 1,30 kuna do 2,50 kuna po litri mlijeka, jer su proizvođačima mlijeka porasli troškovi od 300 do 500 posto.
|
|
Opširnije...
|
|
|
konomistica izgradila karijeru proizvodeći sir |
 Pulska mljekara u svojim zlatnim osamdesetim godinama razvila je širok asortiman proizvoda svježih i polutrajnih, koje je plasirala u trgovinsku mrežu Istre. Međutim, pretvorbom i privatizacijom Mljekara je potpuno uništena, kooperanti su ostali bez otkupa, mnogi su ugasili proizvodnju, a dio se orijentirao prema Rijeci. Takvu sudbinu doživjela je i velika farma mliječnih krava OKPD Valture, koja je bila baza pulskoj Mljekari (osamsto do 1000 krava) pa je i ona morala svježe mlijeko transportirati u Rijeku. Devedesetih je prekinuta i bjelovarska veza i pulski ljubitelji domaćih svježih mliječnih proizvoda ostali su kratkih rukava.
|
|
Opširnije...
|
|
|
TRIBINA GUDOVAC: Tržne šanse hrvatskog gospodarstva |
|
|
Proizvođači kulena udružili su se prije godinu dana |
 STARO PETROVO SELO – Novogradiški kraj ima svoje poznate proizvođače kulina koji se redovito s Večernjakovih i drugih kulenijada vraćaju sa zlatnim i srebrnim medaljama. Najviše ih je u općini Staro Petrovo Selo. Vinko Đurić iz Vrbove najpoznatiji je i ima dugogodišnje iskustvo u pravljenju najprestižnijega slavonskoga gurmanskog proizvoda. Povod za razgovor s Petrovoselcem Slavkom Mikulićem o problemima koje imaju proizvođači kulina, jest još jedno priznanje koje je njegov kulin osvojio na Večernjakovoj kulenijadi u Vinkovcima. |
|
Opširnije...
|
|
|
«« Početak « Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sljedeća » Kraj »»
|
| Stranice 91 - 100 od 140 |
Stočarstvo 
