|
Sapuni od maslinova ulja sve oduševljavaju |
 DUBROVNIK - Ekološki
proizvodi u posljednje vrijeme postaju sve zastupljeniji. Tempo
modernoga života donio je velik priljev različitih proizvoda sumnjive
kvalitete zbog kojih su ljudi postali sve nezdraviji, pa je novi trend
vraćanja prirodi i forsiranju prirodnih proizvoda nešto što i ne treba
čuditi. Na području Dubrovačko-neretvanske županije ne postoji
mnogo proizvođača koji su se okrenuli prirodnom načinu proizvodnje, no
u posljednje vrijeme jedna proizvođačica skreće veliku pozornost na
sebe. Zoja Senić-Estey nedavno je u Opatiji primila nagradu za najbolji
upotrebni suvenir. Gospođa Senić-Estey tu je nagradu dobila za svoje
sapune napravljene od maslinova ulja, kozjega mlijeka i ljekovita bilja.
Koza Roza
Prirodnim
proizvodima počela sam se baviti još za boravka u SAD-u. No, tek nakon
povratka u Veliki Zaton, gdje i sada živim, sapunima sam se počela
ozbiljnije baviti. Željela bih naglasiti kako su svi proizvodi koje
nudim napravljeni u vlastitoj proizvodnji. Masline su ubrane u
obiteljskom masliniku, mlijeko daje naša koza Roza, a ljekovito bilje
sama skupljam u Zatonu i okolici ističe Zoja Senić-Estey, koja ni u
jednoj prilici ne zaboravlja spomenuti svoju pokojnu susjedu Bokicu
Grdžić.
Pokojna Bokica bila je biologinja i u djetinjstvu sam
se često s njom šetala i učila od nje. Sve sadašnje znanje o ljekovitim
biljkama potječe od tih priča kaže Zoja.
Inače, Zojini sapuni bili
su velik hit na nedavno održanom Mediteranskom sajmu zdrave prehrane i
ljekovita bilja koji se tradicionalno priređuje u Dubrovniku. Oko
njezina štanda s mirisnim sapunima različitih oblika okupljao se možda
i najveći broj posjetitelja.
Koristan suvenir
No, Zoju je više obradovao uspjeh na sajmu u Opatiji.
Ova
nagrada me stvarno oduševila. Ona je i pokazatelj da se turistima ne
moraju nuditi jeftini suveniri slabe kvalitete, već svojim kućama mogu
ponijeti zanimljive, ali i korisne stvari koje će ih podsjećati na
Hrvatsku kaže Zoja Senić-Estey.
Vecernji.hr
|
