|
Na jednom stablu Mirko ima pedeset sorti jabuka |
 POŽEGA - Jedan od
najvećih uzgajivača, ali i skupljača starih sorti jabuka u Požeštini
svakako je Mirko Veić iz Mihaljevaca. U svojim voćnjacima on danas ima
čak 190 sorti, od kojih su neke stare i po nekoliko stotina godina.
Skupljanjem starih sorti on je počeo prije desetak godina kako bi novim
naraštajima ukazao na vrijednosti starih sorti jabuka koje polako
nestaju iz seoskih domaćinstava. Na obiteljskom gospodarstvu Veićevih
tako je sve podređeno kraljici voća. Na jednome stablu tako ima
nakalemljenih čak 50 sorti jabuka, što mu omogućuje da dobije ne samo
brži urod, već i da vidi o kojoj se vrsti radi i kakve ima
karakteristike.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Od tri hektara voćnjaka može živjeti četveročlana obitelj |
 TOVARNIK -
Podizanjem sve više trajnih nasada krajnji istok Hrvatske i definitivno
postaje voćarski kraj, a samo je na području Tovarnika pod voćem 115
hektara. Od uzgoja jabuka, krušaka, šljiva, višanja, oraha,
lješnjaka i njihove prodaje za proizvodnju rakije, pekmeza i drugih
prerađevina živi 40 obitelji u tom srijemskom selu. Zanimljivo je i
kako do rata u Tovarniku nije postojao ni jedan hektar pod voćnim
nasadima.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Istrani će zaštititi zemljopisno podrijetlo svoga maslinovog ulja |
 Svake se godine u
Istri podiže sto do sto pedeset hektara stabala maslina, većinom kroz
subvencije Županije što je rezultiralo ekspanzijom maslinarstva na
Poluotoku. Nakon višegodišnjeg ulaganja istarski se maslinari, prvi put
u Hrvatskoj, udružuju u veliko gospodarsko interesno udruženje, tzv.
klaster, najvećih proizvođača, trgovaca i prerađivača
ekstradjevičanskog istarskog maslinovog ulja. Osnivači novog
gospodarskog udruženja su Agrolaguna Poreč, MIH Poreč, Agroprodukt
Pula, Uljara »Baiocco« Galižana i »Leoni« - Umag. Ovaj jedinstveni
primjer udruživanja hrvatskih maslinara ima za cilj zaštitu
zemljopisnog podrijetla istarskog ekstradjevičanskog maslinovog ulja
prema Pravilniku o oznakama izvornosti i oznakama zemljopisnog
podrijetla hrane Ministarstva poljoprivrede RH, sukladno pravnoj
stečevini Europske unije. Budući klaster istarskih maslinara inzistirat
će i na zajedničkoj promociji, marketingu, nastupu na vanjskim i
domaćim tržištima, istraživanju i nadogradnji proizvoda te
stabilizaciji cijene ekstradjevičanskog maslinovog ulja.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Sadnja lješnjaka: Zarada nije kao što su govorili |
 VINKOVCI - Drago
Kanazir je prvi u Vinkovcima zasadio hektar lješnjaka sorte istarska
okrugla jer je u razgovoru s voćarima prije sedam godina čuo kako je
lješnjak unosan i tražen. Može se zaraditi, ali daleko od 40.000 kuna
po hektaru kako se ranije pričalo. Na hektaru sam lani dobio tonu
lješnjaka, a tako će biti vjerojatno i ove godine. Otkupna
cijena je 12 kuna po kilogramu, pa sada računajte kada odbijete
troškove kolika je zarada kaže Kanazir, dodajući da on iako postoje
strojevi za trešnju, kupljenje, komušanje, sušenje i drobljenje, osim
sušenja sve radi ručno. Ni plasman nije idealno riješen pa sam mora
naći kome će prodati lješnjake jer nema organiziranog otkupa, a veliki
proizvođači slastica imaju svoje kooperante i ugovorenu proizvodnju.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Klaster povećava dobit slavonskim proizvođačima jabuka |
 Regionalni menadžer
“USAID - Poduzetne Hrvatske - Projekta za razvoj malog gospopdarstva”,
Damir Novinić, održao je u srijedu, 20. veljače, predavanje o
prednostima udruživanja u klaster “Slavonska jabuka”. Pred okupljenim
potencijalnim članovima budućeg klastera, koji bi geografski obuhvaćao
područje Osječko-baranjske županije i udruživao proizvođače jabuka i
vlasnike nasada, pojasnio je prednosti zajedničkog nastupa na tržištu,
zajedničkog marketinga i samog brandiranja proizvoda. Bila je to
odlična prilika za razgovor o temi klastera, a kojim smo pokušali
razotkriti prilično jednostavnu formulu uspješnog udruživanja koju je
unaprijedio svjetski poznati ekonomski stručnjak, Michael Porter. Dakle,
pojava udruživanja poduzeća u klaster radi boljeg poslovanja postojala
je i prije nego što je dobila službeni znanstveni naziv - engl. cluster?
|
|
Opširnije...
|
| Nemate dopuštenje za pregled.
Morate se prijaviti na stranicu. | Nemate dopuštenje za pregled.
Morate se prijaviti na stranicu. | Nemate dopuštenje za pregled.
Morate se prijaviti na stranicu. | Nemate dopuštenje za pregled.
Morate se prijaviti na stranicu. | Nemate dopuštenje za pregled.
Morate se prijaviti na stranicu. |
|
«« Početak « Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sljedeća » Kraj »»
|
| Stranice 26 - 30 od 47 |
Voćarstvo 
