|
Stolnih 50 posto, a samo tri posto vrhunskih vina |
 Stotinjak znanstvenika iz 22 zemlje sudjelovalo je u srijedu u radu 15. međunarodnog znanstvenog skupa »GESCO« za istraživanje uzgojnih oblika vinove loze koji je počeo u porečkom hotelu Dijamant.
Do subote će biti izložena i predstavljena 153 rada o novim tehnologijama u vinogradarstvu, a radovi su podijeljeni u šest sekcija, od vinogradarsko-vinarske proizvodnje, ekofiziologije i gospodarenja vodom do tehnologije uzgoja u vinogradarstvu. »Hrvatska je prema kvaliteti, asortimanu i autohtonim biljkama vinski svijet u malome. |
|
Opširnije...
|
|
|
Markicu IQ imat će 324.870 butelja malvazije 23 vinara |
|
 PULA - Istarska razvojna agencija IDA drugi je put dodijelila istarskim proizvođačima malvazije oznaku Istarska kvaliteta, odnosno markicu IQ. Markicu IQ - Istarska kvaliteta za istarsku malvaziju 2006. dobila su 23 vinara, a u konkurenciji je bilo njih 26. Markicu će imati 324.870 butelji istarske malvazije koja je proizvedena u vinogradima na površini od 41,65 hektara. Tijekom dodjele markice predsjednik Savjeta za dodjelu oznake kvalitete za istarsku malvaziju, mr. Mario Staver, naglasio je da je ona dokaz vrhunske kvalitete bijelog vina.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Kutjevo: U izvoz četrdeset posto proizvedenih vina |
 Gotovo 40 posto vlastite proizvodnje vina Kutjevo d.d. izvozi na zapadnoeuropsko tržište, potvrđujući time da tržišta, ma koliko bila zahtjevna, prepoznaju isključivo kvalitetu. Ove godine od izvoza planiraju ostvariti prihod od šest milijuna dolara. Kako bi i dalje bili uspješni izvoznici, Kutjevčani stalno ulažu u podizanju novih vinogradarskih nasada i suvremeniji dizajn gotovih proizvoda. Prioritet u sadnji daju graševini i visokokvalitetnim crnim sortama. - Ove smo godine zasadili 150 hektara novih nasada, što znači da smo u posljednje četiri godine podignuli oko 400 hektara novih vinograda. To je i u hrvatskim okvirima velika površina. Velik dio tih površina u našoj su organizaciji posadili kooperanti Kutjeva. Ove godine od 110 hektara vinograda, 84 su površine kooperanata, dok je samo Kutjevo podignulo 26 hektara nasada. Od bijelih sorti ponajviše se sadi graševina, a od crnih cabernet sauvignon, merlot, zwaigelt, nešto frankovke i gamea - - rekao je glavni enolog Kutjeva d.d. Ivica Perak predstavljajući nova vina, kvalitetnu graševinu u pakovanju od 0,75 l te cuvee “Maximo”, svojevrsnu mješavinu sauvignona i merlota, koje su i u svjetskim okvirima najpoznatije crne sorte. |
|
Opširnije...
|
|
|
Miješanjem vina do jedinstvenog pjenušca |
 ROVINJ - Po prvi put izvan Italije, ovog je vikenda u rovinjskom hotelu »Park« renomirana vinarija Contadi Castaldi iz talijanske pokrajine Franciacorta organizirala poseban vinski događaj »Igrom do cuvéea«. Cuvée je spoj različitih vina jednog određenog područja koji će u krajnjem proizvodu – pjenušcu – predstavljati mikroklimu i vinovu lozu te regije. Bitno je istaknuti da središnje mjesto u procesu stvaranja cuvéea ima upravo čovjek, jer treba odabrati najbolje od onoga što je priroda stvorila. U igru se stoga uključuju sommelieri, ugostitelji, enolozi, potrošači i novinari, a cilj je spojiti vina jedne pokrajine da bi konačni rezultat mogao predstavljati sve geomorfološke različitosti koje se kriju u njima te ujediniti razne karakteristike u jednu. Šesto izdanje ove igre odvija se u devet etapa.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Stvaranje istarskog vinarskog branda |
 UMAG - Lijepa vinska priča ispričana je u nedjelju u 80 vinskih podruma diljem Istre na 9. Wine Dayu - Danu otvorenih vinskih podruma. Priča o istarskim vinima, vinarima i podrumima, odnosno Dan otvorenih vinskih podruma već je postao prepoznatljiv svim ljubiteljima dobre kapljice i dobrih istarskih vina. Vinari pak te posljednje nedjelje u svibnju prezentiraju svoju ponudu, odnosno viziju svog vinskog itinerara i tako zajednički pridonose kreiranju imidža Istre kao prepoznatljive vinske destinacije. |
|
Opširnije...
|
| Nemate dopuštenje za pregled.
Morate se prijaviti na stranicu. | Nemate dopuštenje za pregled.
Morate se prijaviti na stranicu. | Nemate dopuštenje za pregled.
Morate se prijaviti na stranicu. | Nemate dopuštenje za pregled.
Morate se prijaviti na stranicu. | Nemate dopuštenje za pregled.
Morate se prijaviti na stranicu. |
|
«« Početak « Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sljedeća » Kraj »»
|
| Stranice 41 - 45 od 62 |
Vinarstvo 
