|
Zasađen prvi batat u Podravini |
 Da se svaka nova proizvodnja lako proširi, ako se za nju pokaže
ekonomska opradanost, primjer je i sadnja batata u Podravini i to u
nešto većoj količini i s intencijom rasta. Prvi je proizveden prije nekoliko godina u susjednoj
Virovitičko-podravskoj županiji u Općini Sopje na PZ Ergeli Višnjica.
Tamo ga se sve više sadi i uzgaja. Sam batat latinskog naziva Ipomea batatas L. spada u
porodicu slakova, iako ga neki zovu i "slatki krumpir", on sa njim nema
baš nikakve veze. Kao gomoljasta biljka može se koristiti za prehranu,
te se preporuča svim dijetalcima, dijabetičarima, a naročito
sportašima. Bogat je ugljikohidrataima, ima veoma malo masti, te je
bogat svim važnijim vitaminima i mineralima.
Prvih 5100 komada presadnica na foliji za komercijalnu
proizvodnju, sa kojeg očekuje prinos i do 10t , na svojim je poljima u
Podravskom Sesvetama, posadilo OPG Josipa Repa.
Važno je za ovu proizvodnju da ide na istu onu
pjeskovitu zemlju gdje ide i duhan, pa bi mogao u budućnosti biti i
njegova alternativna zamjenska proizvodnja.
|
