 Mnogi ljudi –
stanovnici našeg priobalja i otoka – u proljeće, čim otopli, kreću u
potragu za divljim šparogama. No, nije to ništa novo. Divlju su šparogu
brali i koristili kao hranu i lijek već i stari Egipćani prije gotovo
4500 godina, a poznavali su je i brali svi narodi uz obale Sredozemlja,
ali i Kinezi koji od nje već nekoliko tisuća godina pripremaju lijekove
za razne bolesti. Međutim, divlja šparoga najčešće raste na slabo
dostupnim mjestima – u kamenjaru obraslom rijetkim grmljem – pa nije
svakom lako dostupna. Stoga bi ljubitelji šparoge koji imaju svoj vrt
umjesto divlje mogli uzgojiti pitomu šparogu pa tako gotovo svakodnevno
na svom stolu imati ovo ukusno, delikatesno povrće. No, kako uzgojiti pitomu šparogu?
|
|
Opširnije...
|
|
Plodored kao sistem biljne proizvodnje koji se na oranicama obavezno
mora primjenjivati, predstavlja pravilnu izmjenu usjeva, prostornu i
vremensku na proizvodnim površinama. Ratarske i povrtlarske kulture ne
bi se smjele neprestano uzgajati na istoj površini, jer se u tlu
nagomilavaju štetne tvari, uzročnici biljnih bolesti, štetnici i
korovi, a hraniva iz tla se troše jednostrano i nepravilno. Zbog svega
navedenog je potrebno sastaviti dobar plodored, odnosno isplanirati
prostornu i vremensku izmjenu ratarskih i povrtlarskih kultura,
uzimajući u obzir pripadnost pojedine vrste određenoj biljnoj porodici,
jer se štetnici i uzročnici biljnih bolesti mogu javljati na različitim
biljnim vrstama unutar neke porodice.
|
|
Opširnije...
|
|
|
‘U plastenike uvodim podno grijanje i uvozne bumbare’ |
 GAJIĆ - Podno
grijanje u plastenicima s rajčicom i košnice s nizozemskim bumbarima
laicima se čine kao preskupa šala, ali to su zapadni standardi i
budućnost rentabilnog povrtlarstva u Baranji. Tako tvrdi Stipo
Filakov, najveći proizvođač rajčice iz baranjskog sela Gajić, koji je
ujedno najveći i najsuvremeniji proizvođač plasteničkog povrća u
Osječko-baranjskoj županiji. Plastenička proizvodnja povrća jedna je od
rijetkih rentabilnih proizvodnji koja je, uz golemu volju i energiju, u
Gajiću urodila dobrim poslom. Upravo je to bio razlog posjeta
osječko-baranjskog župana Krešimira Bubala i članova Poglavarstva
Gajiću. Osim Stipe, u plastenicima rade njegova supruga, troje djece i
šest stalnih radnika, a kao savjetnica je stalno angažirana dr. Nada
Pardžiković s osječkoga Poljoprivrednog fakulteta.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Čips od čičoke atrakcija sajma |
 LUDBREG - Udruga
Život iz Ludbrega sudjelovala je na 5. međunarodnom sajmu zdrave
prehrane i ljekovitog bilja, koji se održavao u Dubrovniku. Ovogodišnja orijentacija sajma bila je usmjerena na podizanje kvalitete
nastupa izlagača i podizanje kvalitete ekoloških i tradicionalno
uzgojenih proizvoda. - Izložili smo proizvode iz ekološkog
uzgoja, prerađevine pekmeza, ulja, octa i meda. Posjetiteljima smo
također predstavili tradicionalnu kosanu mast, domaću tjesteninu,
starinske kolače i kruh. Osim toga, pokazali smo i ambalažu izrađenu iz
starog domaćeg platna ukrašenu vezom, koja služi za pakiranje ekoloških
proizvoda. Taj dio naše ponude izradila je udruga Žene iz Centra
svijeta - rekla je predsjednica udruge Život Nada Ivanić.
|
|
Opširnije...
|
|
|
Nismo bogati, ali od povrća živimo dobro |
 KUČAN GORNJI Milena Brezovec, vlasnica plasteničke
proizvodnje u Kučanu Gornjem, stare sorte makedonske kristal salate
ovih je dana u posudicama za pikiranje zamijenila sadnicama poznate
kučanske rajčice. A prodavat će ih u lipnju na tržnici Varaždincima,
koji traže i razlikuju one domaće od "plastičnih".
Bračni par otkriva nam da obiteljsko gospodarstvo nastalo davne 1982.
godine kada još nitko u varaždinskom kraju nije ni
pomišljao na ozbiljniji uzgoj povrća, posebice zbog
tadašnjeg načina života i politike koja je pratila
poljoprivredu.
|
|
Opširnije...
|
| Nemate dopuštenje za pregled.
Morate se prijaviti na stranicu. | Nemate dopuštenje za pregled.
Morate se prijaviti na stranicu. | Nemate dopuštenje za pregled.
Morate se prijaviti na stranicu. | Nemate dopuštenje za pregled.
Morate se prijaviti na stranicu. | Nemate dopuštenje za pregled.
Morate se prijaviti na stranicu. |
|
«« Početak « Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sljedeća » Kraj »»
|
| Stranice 11 - 15 od 56 |
Povrtlarstvo 
