|
Skupa hrana i jeftino mlijeko |
Sedamdesetak obiteljskih gospodarstava u Međimurskoj županiji uzgaja koze i proizvodi kozje mlijeko. U uzgojno-selekcijskim mjerama vodeći su u Hrvatskoj u kojoj proizvode trećinu prvoklasnog mlijeka... No, posljednjih mjeseci neka obiteljska gospodarstva odlučila su rasprodati koze i egzistenciju potražiti drugdje. Krizu u kozarstvu potvrdilo nam je nekoliko sad već bivših proizvođača iz donjeg Međimurja koji su prodali koze jer se zbog preniske otkupne cijene mlijeka i mesa nisu mogli održati na tržištu.
– Proizvodnja se mlijeka više ne isplati. Jedino je rješenje da zaokružimo cijelu proizvodnju u svom gospodarstvu i sami prodajemo mlijeko, sir i meso. Zato smo i počeli graditi siranu – kažu u uglednom obiteljskom gospodarstvu (podaci poznati redakciji), u kojem još ne žele izlaziti u javnost sa svojim planovima. Siranu će, vele, dovršiti do ožujka. Milan Rajilić iz Savske Vesi kaže da bi i on najradije prodao sve životinje jer je cijena mlijeka preniska. |
|
Opširnije...
|
|
|
Nestanak stada ovaca otkrio dio muka bilogorskih uzgajivača |
Neobičan slučaj prekjučer prijavljen policiji ponovno je upozorio na probleme vlasnika stada ovaca na grubišnopoljskom i daruvarskom području, te vlasnika zemljišta u njihovu susjedstvu.
Policija je izvijestila da jedan hrvatski državljanin prijavio je nestanak 136 ovaca iz njegova stada. Neslužbeno doznajemo da riječ je o Martinu Aščiću iz Velike Peratovice nedaleko od Grubišnoga Polja, koji nije želio razgovarati s novinarima.
Ovce su nestale još krajem rujna, no vlasnik se odlučio prijaviti nestanak nakon što je neuspješno za njima tragao, misleći da su pasući odlutale u nenaseljeni dio Bilogore. Naime, iako se do sada puno puta koristio naziv “nomadska ispaša”, takva u Hrvatskoj službeno ne postoji. Vlasnici stada, koji je na daruvarskom i grubišnopoljskom području 170 i zajedno uzgajaju oko 18.000 ovaca, trebali bi raspolagati dovoljnim količinama vlastita ili zakupljena zemljišta za ispašu koje treba biti ograđeno. |
|
Opširnije...
|
|
|
Općina Kršan usporava gradnju farme krava |
U svibnju 2005., kad je za 2,5 milijuna kuna uz nadoplatu poreza na nekretnine od Općine Kršan kupio Farmu Čepić, Vladimir Licul iz Venezuele probleme u daljoj realizaciji nije mogao ni zamisliti. Danas, nakon više od tri i pol godine, proizvodnje mlijeka i mesa ovdje još nema, kao ni krava, pa ni građevinske dozvole. Dosad je Liculova firma Bio Adria, koju vodi s poslovnim partnerom Milanom Liculom u Farmu Čepić uložila oko 4 milijuna eura. Lokacijsku dozvolu Licul je dobio prije mjesec i pol, ali problema koje je potrebno riješiti do početka proizvodnje i zaposlenja prvih 30-ak osoba ima još. |
|
Opširnije...
|
|
|
Svinjogojstvo: Zamjenom 3000 nazimica do kvalitetnijih odojaka |
Svinjska kuga, koja je ove godine donijela velike probleme proizvođačima, s druge je strane razotkrila sve probleme koji tište malo svinjogojstvo varaždinskoga kraja. Uzgajivači imaju mali broj krmača, a proizvedu i brojne odojke. Odojci su se prodavali izravno, uglavnom za ražanj, a kvaliteta u tovu i na liniji klanja nije se nikad tražila ni ispitivala, kao što to traži mesna industrija. Kada se zbog svinjske kuge zabranilo prometovanje i kada je došlo prekida veza za prodaju odojaka za ražanj te kada se dio svinja stavio u organizirani tov, vidjelo se da one ne zadovoljavaju. Mesnatost im je, naime, bila od 50 do 56 posto ističe varaždinski dožupan Miljenko Ernoić. |
|
Opširnije...
|
|
|
Gusje meso EU traži, ali poticaja nema |
BJELIŠEVAC - Iako je guska ostala kraljica, primjerice francuskog stola, a nezaobilazan je dio gastroponude susjedne Mađarske, u nas se zanimanje za tu visokovrijednu perad proteklih desetljeća izgubilo. Štoviše, slikovita tradicija uzgoja domaće guske u slavonskim selima danas je prava rijetkost, a zastupljenost guskina mesa u domaćoj potrošnji na posljednjem je mjestu, s tek 0,4 posto. U Požeškoj dolini, u nekadašnjem selu gusaka Bjeliševcu, odlučni su vratiti tradiciju prirodnog, ekstenzivnog uzgoja te peradi, iako ih država u tome ne prati. Naime, u nas je guska u peradarstvu zastupljena s tri posto, no potencijali su veliki, ulaganja minimalna, a uzgoj na otvorenoj ispaši isplativ. |
|
Opširnije...
|
| Nemate dopuštenje za pregled. Morate se prijaviti na stranicu. | Nemate dopuštenje za pregled. Morate se prijaviti na stranicu. | Nemate dopuštenje za pregled. Morate se prijaviti na stranicu. | Nemate dopuštenje za pregled. Morate se prijaviti na stranicu. | Nemate dopuštenje za pregled. Morate se prijaviti na stranicu. |
|
«« Početak « Prethodna 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sljedeća » Kraj »»
|
| Stranice 1 - 5 od 108 |